Pâtisserie Histoires de Gourmandises à Fouesnant

Mélanie, la pâtissière met son savoir-faire et sa générosité dans ses gourmandises. Mélanie travaille artisanalement avec des produits de qualité et locaux de préférence (fraises, œufs, beurre, lait…) choisit avec soin.

Tous les jours nous vous proposons une gamme de gâteaux individuels (entremets, tartes, éclairs...), celle-ci s’étoffe le week end avec des entremets à partager des Saint Honoré, des baba au rhum...

La pâtisserie Histoires de Gourmandises propose une gamme de macarons de 8 parfums ainsi que des chocolats fait maison.

En dehors des gâteaux traditionnels, tous vos souhaits sont réalisables vous pouvez passer commande au 02 98 82 57 69 :

Entremets :

  • Trois chocolats : biscuit sacher, mousse des trois chocolats.
  • Chocolat-clémentine : croustillant chocolat, crémeux chocolat noir, biscuit amande, gelée clémentine, mousse légère au chocolat noir.
  • Nougat-framboise : biscuit moelleux amande, croustillant chocolat blanc, mousse nougat et framboise.
  • Poire caramel : sablé breton, mousse caramel, biscuit chocolat, compoté de poires.
  • Féérique : biscuit praliné, crémeux praliné, streudel noisette, mousse légère au chocolat au lait.
  • Fraisier/Framboisier : génoise nature, mousseline aromatisée au kirsh, morceaux de fraises/framboises, chantilly.
  • Foret noire : génoise chocolat, chantilly au chocolat, cerise amarena, chantilly, décor chocolat.

Tartes :

  • Fraise
  • Framboise
  • Multi-fruits
  • Pomme
  • Abricot
  • Poire
  • Citron meringué

Eclairs :

  • Chocolat
  • Caramel au beurre salé
  • Vanille
  • Praliné
  • Pistache-fraise

Autres pâtisseries :

  • Non autorisé : biscuit meringué aux amandes, crème au beurre praliné, amandes effilées.
  • Moka : biscuit moelleux, crème au beurre au café, amandes hachées.
  • Meringue au chocolat : meringue, crème au beurre au chocolat.
  • Baba au rhum : biscuit baba, crème pâtissière, fruits frais, chantilly.
  • Mille feuilles crème : feuilletage, crème pâtissière aromatisée au kirsh, glaçage.
  • Mille feuilles chantilly : feuilletage, chantilly, fraise ou framboise.
  • Saint honoré : feuilletage, choux caramélisé à la crème pâtissière aromatisé vanille, chantilly.
  • Macaron chantilly : biscuit macaron, framboise pépin, chantilly, morceaux de fraise ou framboise.

Mignardises :

  • Mini éclairs : chocolat, vanille, caramel au beurre salé
  • Mini tartelette : fraise, framboise, fruits, kiwi...
  • Mini choux : caramel, chantilly
  • Mini baba
  • Mousse : Trois chocolat, chocolat clémentine, nougat framboise, poire caramel

« Spécialités bretonnes » :

  • Pain doux
  • Far breton : avec ou sans pruneaux
  • Kouign amann : possible de la faire aux pommes
  • Gâteau breton : nature, framboise, caramel, pomme ou aux pruneaux
  • Crêpés

La pâtisserie est joignable

Par téléphone au 02 98 82 57 69


Trouver la boulangerie pâtisserie

Suivre la D134 en direction de la pointe de Mousterlin

Chaque gâteau peut être unique ? Selon vos envies et vos goûts Il existe une gourmandise pour toutes les histoires

Spécialités bretonnes Histoires de Gourmandises à Fouesnant

Et bien sûr, les spécialités bretonnes, tel que le gâteau breton (nature ou aromatisé framboises, pruneaux, caramel, pommes), le kouign amann, le far breton, le pain doux (recette d’autrefois)...

Les horaires d’ouverture de la pâtisserie

En HIVER : la pâtisserie est ouverte tous les jours du lundi au dimanche (sauf le mardi) de 7H00 à 13H00 et de 14H30 à 19H15.

Le dimanche toute la journée.

En ÉTÉ : la pâtisserie est ouverte tous les jours, 7j/7 de 7H00 à 13H30 et de 14H30 à 19H45.